mes recettes gourmandes

5 juin 2013

Pizza maison

Il faut pas grand chose pour faire une pizza...si on a un peu de restes dans le frigo ça fait vite affaire!!! INGREDIENTS: une pate à pizza (moi j'ai acheté la pate a pizza "francine" il faut juste rajouter de l'eau et l'étaler...d'où la pizza pas tres...

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5 juin 2013

Gateau au yaourt

Histoire de m'amuser, je les ai fait dans un moule de mini financiers...j'ai trouvé ça plus sympa pour les manger entre amis... INGREDIENTS: 1 yaourt 3 pots de farine 1/2 sachet de levure 1 picée de sel 2 pots de sucre 3 oeufs 1 pot d'huile des pépites...

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5 juin 2013

Mini chaussons au jambon et au boursin ail et fines herbes

On peut les manger en apéro ou en entrée avec une salade... INGREDIENTS: une pate brisée du jambon blanc du boursin ail et fines herbes un jaune d'oeuf pour la dorure PREPARATION: Découper les minis chaussons dans la pate brisée à l'aide d'un mini moule...

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5 juin 2013

Roulés de jambon au boursin ail et fines herbes

C'est sympa pour l'apéro et très rapide a faire! INGREDIENTS: plusieurs tranches de jambon (suivant le nombre de personnes) du boursin cuisine ail et fines herbes PREPARATION: Etaler le boursin sur la tranche de jambon. La rouler pour former un boudin...

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5 juin 2013

croissant au jambon et crème fraiche

Rapide et facile quand on a pas envie de cuisiner!!!! INGREDIENTS: 4 croissants 4 tranches de jambon blanc 8 cs de crème fraiche rapé PREPARATION: Préchauffer le four th 6 Couper les croissants en deux et mettre de la crème fraiche sur chaque coté Sur...

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16 mai 2013

Gratin dauphinois

Un petit plat qui réchauffe avec ce froid.... INGREDIENTS: des pommes de terre un petit pot de crème fraiche de 25cl sel, poivre noix de muscade lait du gruyère rapé PREPARATION: Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles assez fines. les disposer...

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16 mai 2013

Saumon à la vanille

C'est un plat complet, avec poisson, légumes et un petit gout de vanille...juste comme il faut! pour deux papillottes: INGREDIENTS: 2 pavés de saumon 1 carotte 1 poireau 2 pommes de terre 20cl de crème légère 1 gousse de vanille sel, poivre 1 cas d'huile...

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13 mai 2013

Tagliatelles de courgettes à ma façon

Il faut pas grand chose pour inventer une nouvelles recette...on ouvre le frigo, on regarde ce qu'on a et hop on teste!!! INGREDIENTS: 4 courgettes une boite de tomates cerises un oignon une boite de lardons un yaourt nature ail basilic thym sel, poivre...

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13 mai 2013

Truite à l'orange

Ca change un peu du poisson classique mais on ne sent pas trop le gout de l'orange...juste ce qu'il faut! INGREDIENTS: deux filets de truites le jus d'une orange (ou deux suivant le jus qu'elles font) sel, poivre PREPARATION: Mettre le jus d'orange au...

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7 mai 2013

Fondants aux deux parfums

Recette issue du livre "les minis" de tupperware. Je l'ai juste adaptée avec mon matériel!!! INGREDIENTS: 150g de chocolat noir 30 ml de crème liquide 100ml de lait concentré sucré 50g de beurre mou 50g de sucre glace 100g de noix de coco rapée PREPARATION:...

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